2013年8月
〈スウェーデン・ストックホルム〉スウェーデン人にとって、お寿司は日常食？
私にとって世界一周初の外食だったお寿司。
ストックホルム駅構内、ファーストフードスタイルのお店で。
お寿司は世界中で食べられているようなのですが、特にストックホルムでは至る所で見かけました。
空港からストックホルムに入るなり。
SUSHI BAR 一番寿司 ICHIBAN
COOPでも。
SUSHI BENTO。値段わからないけど、1,000〜1,300円くらいかな？
試しにGoogle Mapsで「SUSHI」で検索してみました。
半径３kmで２０件のヒット。日本人にとってのイタリアンレストランみたいなものなのかな？
〈デンマーク・コペンハーゲン〉高級焼きそば
何気なく、チボリ公園横の通りを歩いていると。
突如目に入ってきた日本語。
ふっと振り返ると、
カフェ？
入口横に貼ってあるメニュー。
yaki soba。yaki udon。日本の麺のお店らしい。
せっかくなので、今回Google翻訳さんで「焼きそば」の解説を訳してみました。
「鉄板焼では、鶏肉、エビ、卵、豆の芽、コショウの果実、サラダログ、貨物のログなどが入った蕎麦が揚げられています。ローストしたシャロットと漬け物の生姜とゴマを添えて」
デンマークのアルファベットが出ないので、一部すごいものが紛れ込んでますね。そのすごいものを調べなおすと、
「鶏肉、エビ、玉子、もやし、こしょう、玉ねぎ、ねぎと蕎麦を一緒に炒めたもの」ということみたいですね。鶏肉と玉子が入ってるんだなぁ。
お値段は115DKK=2,070円でございます。これにさらに消費税25%が加わるんだろうか？
写真一番下の、「レモングラスとミントの鶏そば」ってのがデンマーク流だなぁと思いました。
今回Google Mapsで確認したら、外観がさらにバージョンアップしてたw
首都のしかもコペンハーゲン駅から２５０ｍ、かなりの好立地にあると思うのですが、コペンっ子もしくは観光客は、結構焼きそば食べてるのでしょうか？
しかしなぜ「ワガママ」w